triangle
    Вид
    Колір
    Бренд
    Ярмарок Приправ
    Очистити все

    Продукти (Бренд - Ярмарок Приправ)

    -14%

    Тим'ян, або чебрець, — це ароматна пряність з сильним, гострим та пряним гіркуватим смаком. Його застосовують у свіжому та сушеному вигляді для додання стравам особливого смаку. Чебрець чудово підходить для м'ясних, рибних, овочевих страв, а також для домашнього консервування та випічки. Особливості використання: Для м'ясних і рибних страв: Підходить для страв з домашньою птицею, свининою, бараниною, качкою, індичкою і гусаком. Прекрасно покращує смак жирного м'яса і додає пікантну нотку стравам. Овочеві страви: Тим'ян особливо добре поєднується з картоплею, капустою, а також супами з бобових (горох, квасоля, сочевиця). Супи, соуси та бульйони: Свіжі або сушені гілочки чебрецю додають у супи, соуси, бульйони, маринади для глибокого аромату. Консервування: Використовується при засолюванні томатів, огірків та інших овочів. Чебрець також додають у приготування ароматних чаїв. Випічка: Тим'ян додається до пирогів, пиріжків та інших виробів з тіста для підкреслення смаку. Склад: Сушені гілочки тим'яну (чебрецю). Переваги: Вишуканий аромат і гіркуватий смак, що додає пікантності стравам. Широке застосування в кулінарії: від м'ясних страв до супів і соусів. Використовується як в свіжому, так і в сушеному вигляді. Підходить для консервування, сироваріння та навіть в якості ароматної добавки до напоїв. Норми використання: У свіжому вигляді: 1-2 г на порцію. У сушеному вигляді: 0,2-0,3 г на порцію. Замовляйте тим'ян зараз і даруйте вашим стравам неповторний смак та аромат!
    -15%

    Льон – це одна із спецій, які додаючи в їжу, можна забезпечити повноцінне і здорове харчування. Оскільки в насінні льону міститься велика кількість вітамінів та мікроелементів, необхідних для повноцінного функціонування організму. Продукт рекомендується застосовувати при комплексному лікуванні хвороб травної системи, печінки, підшлункової залози і щитовидки. Регулярне застосування насіння або олії в їжу, прийом цілющих засобів, значно знижує ризик розвитку тромбозів, покращує стан серця, судин. Крім того, застосування насіння, продуктів на їх основі, посилить імунну систему, нормалізує процеси обміну, а також призводить до норми рівень цукру. Використовують льон і як цінний дієтичну і смачну добавку при приготуванні фруктових і овочевих салатів, холодних закусок, різних соусів, а також при консервуванні.
    -13%

    Суміш "Кунжутний мікс" Вживання кунжуту допомагає: знизити рівень холестерину та цукру в крові, попередити виникнення ракових клітин, зміцнити імунну систему, нормалізує обмінні процеси організму сприяє омолодженню. У кулінарії кунжутний мікс часто використовується для різного роду присипок, в тому числі для м'ясних страв і пекарських виробів. Застосовують даний продукт і для виготовлення солодощів, для посипання печива і тортів. Додається у салати.
    -13%

    Часник надає стравам часникового аромату, але не залишає різкого запаху. Гранульований часник винайшли в Італії, де його активно додають у десерти. Сушений часник застосовується замість свіжого при смаженні і варінні м яса і птиці, приготуванні супів, холодців, домашніх ковбасок, грибних і овочевих солінь. М'ясо натирається сушеним часником перед приготуванням, а в супи часник додається за 3-5 хвилин до готовності. В кулінарії часник використовують як пряний овоч для салатів, перших і других страв, маринадів і солінь. У великих кількостях входити часник у рецептуру багатьох національних страв в азіатських і південно-європейських кухнях. Щоб отримати приємний, м'яка який аромат часнику, не слід допускати його сильного і тривалого нагрівання. У народній медицині часник використовується як засіб для профілактики простудних захворювань.
    -14%

    Базилік є однією з найпопулярніших прянощів, яка використовується як в сухому, так і в свіжому вигляді. Його верхні частини, особливо листя, мають ніжний смак і приємний аромат, що додає стравам особливого шарму. Смакові властивості базиліка: Спочатку базилік може мати легку гірчинку, але поступово розкривається солодкуватим присмаком. Основне правило: Не переборщувати з цією приправою! Базилік слід додавати в страву в самий останній момент, щоб зберегти його неповторний аромат. Застосування в кулінарії: Базилік чудово підходить для овочевих страв, супів, страв з бобів, гороху, томатів, квашеної капусти, шпинату. Використовується в рибних і м'ясних стравах, додається в салати, омлети та соуси. Прекрасно поєднується з піцою, пастою, соусами для макаронів, а також з різними заправками та кетчупами. Сушений базилік часто додають у паштети, ковбаси, сосиски для поліпшення смаку. Використання насіння: В Азербайджані часто використовують насіння базиліка для ароматизації салатів, напоїв, паштетів та супів. Найкраще використовувати базилік у свіжому вигляді, оскільки це дозволяє краще зберегти його унікальний аромат і смакові властивості, роблячи страви ще смачнішими та більш ароматними.
    -15%

    Різана цибуля – універсальна спеція, яка додає стравам багатий смак та аромат. Її використовують практично в усіх типах страв, крім напоїв та кондитерських виробів. Застосування: М'ясні, рибні та овочеві страви: Цибуля додається у відвари, тушковані страви, супи, фарші та маринади. Салати та закуски: Солодку цибулю часто використовують в сирому або маринованому вигляді в салатах і як гарнір. Соуси: Сушена цибуля має м'якший смак, тому її додають у різні соуси, де вона не перебиває інші смаки, а тільки підкреслює їх. Пряні суміші: Цибуля часто входить до складу сумішей прянощів, додаючи їм необхідний аромат. Типи цибулі: Гостра цибуля зазвичай використовується в тушкованих стравах і супах. Солодка цибуля найкраще підходить для свіжих салатів і маринованих закусок. Корисні властивості: Цибуля багата вітамінами, мікроелементами та має антибактеріальні властивості. Цибуля – це невід'ємна частина багатьох страв, додаючи їм глибину смаку та універсальність.
    -13%

    Ця приправа має чудовий аромат і пряний смак, що робить її ідеальною для різноманітних страв. Вона відмінно підходить до м'ясних страв, супів, бульйонів, салатів, соусів, страв з риби, картоплі та інших. Застосування: Для салатів: Змішайте невелику кількість цієї приправи з оливковою олією, щоб отримати смачну заправку для овочевого салату або закуски. Для м'ясних страв: Додає стравам неповторного аромату та смаку. Для супів та бульйонів: Підсилює смак, додаючи глибину і аромат. Для риби і картоплі: Ідеально підходить для приготування рибних страв та картопляних гарнірів. Склад: Майоран Петрушка Базилік Кріп Орегано Фенхель Коріандр Ця приправа стане незамінним компонентом у вашій кухні, надаючи стравам яскравого і багатого смаку.
    -14%

    Рожева сіль – це кухонна сіль з мінеральними домішками. Вона складається з: Хлорид натрію (куховарська сіль) – 95-98% Полігатіта (водний сульфат калію, кальцію і магнію) – 2-4% Фтор – 0,01% Йод – 0,01% Інші мікроелементи в невеликих кількостях. Провідні шеф-кухарі використовують рожеву гімалайську сіль замість кухонної солі, в тому числі, для прикраси страв.
    -14%

    Ця приправа поєднує в собі ароматні трави, що робить її ідеальним доповненням до різноманітних страв. Вона підходить для м'ясних страв, супів, бульйонів, салатів, соусів, рибних страв та картоплі, додаючи їм неповторний смак і аромат. Склад: Майоран Петрушка Базилік Кріп Орегано Фенхель Коріандр Застосування: М'ясні страви: Приправа додає м'ясу пікантного аромату і підсилює смак. Супи і бульйони: Ідеальна для приготування ароматних супів та бульйонів. Салати: Для приготування заправки змішайте невелику кількість цієї приправи з оливковою олією, щоб заправити овочевий салат або закуску. Риба та картопля: Додає глибину смаку рибним стравам і картоплі, роблячи їх більш ароматними. Ця приправа не тільки підвищує смакові якості страв, а й є корисною завдяки своїм натуральним інгредієнтам.
    -15%

    Морква - дивовижний коренеплід, який містить неймовірну кількість вітамінів, необхідних організму людини, особливо у зимовий період. Тому немає нічого дивного в тому, що морква є одним із головних інгредієнтів у багатьох стравах. Сушена морква є корисним продуктом не тільки для людей, які мають проблеми із зором, цей коренеплід бореться з багатьма хворобами і навіть очищає від токсинів. Перед вживанням обов'язково необхідно переконатися, чи немає алергії на коренеплід. При попаданні в організм він перетворюється на вітамін А, який корисний для жіночого здоров'я. Овоч підійде навіть для профілактики хвороб шлунка, кишечника і нирок. Застосування в кулінарії Використовується для приготування бульйонів, супів, борщів та інших перших страв; додається в овочеве або м'ясне рагу; підходить для приготування овочевий піджарки; може додаватися в соуси і підливи.
    -15%

    Лавровий лист – це одна з найпопулярніших спецій, особливо на території країн колишнього СРСР. Він росте на деревах лавра, це реліктове дерево, що пам'ятає нашу Землю ще «молодий». Історія цієї прянощі дуже давня. Її знали ще стародавні греки і римляни. Навіть знамениті лаврові вінки були зроблені саме з цього чагарнику-прянощі. У давні часи лавр був ароматизатором, а також його додавали у воду. В Європі почали використовувати його як пряність трохи пізніше. Він використовується в багатьох кухнях. Найчастіше його кладуть у супи, соуси, м'ясні страви, консервацію. Не обходяться без нього рибні і овочеві страви. Лист кладуть не відразу, а приблизно за 10 хвилин до закінчення приготування. Його відразу ж видаляють з готових страв, адже він може надати гіркоту. Лавровий лист не їдять, він дуже гіркий. Якщо потрібно додати прянощі в соус, то використовується його порошок. Мелений лавр швидко втрачає аромат, тому молоти його слід одразу ж перед вживанням. Іноді використовується лавровий лист і в свіжому вигляді. Але найчастіше в сушеному. На 1 літр рідини потрібен 1 лавровий лист. Така прянощі добре впливає на нервову систему, сон, на ШЛУНКОВО-кишкового тракту, нирки, сечовий міхур, шкіру.
    -13%

    Ця приправа допоможе вам створити унікальний і насичений смак класичного українського борщу. Вона ідеально поєднується з іншими інгредієнтами та надає страві легкий аромат зелені та особливий смак, який робить борщ справжнім шедевром. Склад: Буряк Морква Цибуля різана Цибуля порей Паприка червона різана Петрушка зелень Часник сушений Томат різаний Застосування: Додати приправу за смаком за 10 хвилин до завершення приготування борщу для максимального аромату та смаку.
    -13%

    Орегано, або материнка звичайна, є однією з найбільш популярних спецій у кулінарії багатьох народів. Це улюблена приправа в Італії, Іспанії, Франції, Мексиці та кавказьких країнах. Орегано має приємний, тонкий аромат і пряний смак з легким гіркуватим відтінком. Вона стимулює апетит і сприяє кращому травленню, що робить її чудовим доповненням до багатьох страв. Склад і корисні властивості: Орегано є складовою частиною багатьох пряних сумішей, таких як Дукка, Затар, італійські трави, каррі і прованські трави. Вона має потужні антибактеріальні, протизапальні та антисептичні властивості, що робить її корисною для здоров'я. Орегано містить ефірні олії, що допомагають покращити травлення та стимулюють апетит. Застосування: Орегано відмінно поєднується з іншими спеціями, такими як чорний перець, базилік, розмарин, фенхель, аніс, чебрець та майоран. Це робить його чудовим компонентом для багатьох страв, зокрема: М'ясо, риба, птиця і дичина: Орегано чудово облагороджує смак страв із м'яса, риби та птиці, додаючи їм витонченого аромату. Паштети та маринади: Спеція ідеально підходить для приготування паштетів і маринадів для м'яса або овочів. Піца та паста: Орегано є незамінним інгредієнтом для класичної італійської піци та лазаньї. Овочеві та рибні салати: Додається в різноманітні салати для підкреслення смаку. Соуси та закуски: Ідеально підходить для соусів, холодних і гарячих закусок, супів. Гриль та випічка: Часто використовується у стравах, що готуються на грилі, а також в омлетах, запіканках, пирогах, пельменях. Ідеальне поєднання: Орегано прекрасно поєднується з оливками, каперсами, артишоками, корнішонами, грибами (в тому числі печерицями), а також з в'яленими томатами. Крім того, орегано є важливим компонентом в приготуванні домашніх консервів та у виробництві домашнього пива, компотів, квасу, а також додається до різноманітних алкогольних напоїв, таких як вино. Рекомендації: Для максимального смакового ефекту додавайте орегано в страви безпосередньо в кінці приготування або перед подачею, оскільки спеція зберігає свій аромат та ефірні масла при мінімальному тепловому впливі.
    -14%

    Чорна сіль — це унікальний вид неочищеної вулканічної кам'янської солі, що має багатий спектр кольорів — від персикового до насиченого рожевого. Цей природний продукт здобуває свою популярність завдяки високому вмісту мінералів і заліза, а також екологічно чистому складу, вільному від шкідливих домішок. Особливості продукту: Виготовлена шляхом нагрівання Гімалайської солі разом з травами. Має характерний смак вареного яйця та сірководневий запах, що надає стравам неповторної ароматики. Багата на важливі мінерали: кальцій, магній, алюміній, сірка, цинк, мідь, залізо, фосфор, йод, марганець та калій. Кулінарне використання: Чорна сіль — ідеальна приправа для різноманітних страв, які набувають не тільки насиченого смаку, а й корисних
    кешбек від 1 ₴
    розстрочка
    -15%

    Цибуля різана - використовується практично у всіх блюдах, крім напоїв і кондитерських виробів. У їжу вживають як цибулини, так і листя (пір'я) в сирому, смаженому, вареному, маринованому, сушеному вигляді. Цибуля гострих сортів частіше використовується у відварах, тушкованих блюдах, супах, фаршах, а також додають до м'ясних, рибних, овочевих страв. Цибуля солодких сортів вживають у свіжому або маринованому вигляді в якості закуски або гарніру, в салатах. Цибуля входить до складу пряних сумішей. У сушеному вигляді його використовують для приготування різних соусів, так як він має більш м'який смак.