Машинка DOLMER дивовижний універсальний прилад, який самостійно згортає напівфабрикати, наприклад, голубці, різного розміру. Ви зможете перетворити рутинну роботу на справжнє задоволення. Дії гранично прості - покладіть капустяний або виноградний лист на прилад, зверху накладіть фарш, після все разом слід помістити в спеціальний отвір в DOLMER. Плавно рухайте каретку, щоб зробити напівфабрикат. Перед установкою машинки ДОЛМЕР-а на робочу поверхню, зволожите стрічку. Протріть вологою ганчіркою робочу поверхню, на яку буде встановлений DOLMER.
Застосування машинки: для загортання голубців і долми.
Покладіть підготовлений виноградний лист глянсовою стороною до стрічки поверх пристрою так, щоб початок листа лежало на верхній кромці каретки стебельком до верху, а інша велика частина, на самому пристрої. Покладіть чайною ложкою необхідну кількість фаршу на кромку листа, акуратно вдавлюючи все разом в віконечко під стрічкою. Початкова частина листа разом з фаршем і стрічкою повинна повністю вкластися в віконечко, а більша частина - залишитися на робочій поверхні DOLMER-а. Помилково, коли фарш або іншу начинку вкладають в середину листа, фарш повинен лежати на краю листа в спеціальному поглибленні, це дуже важливо для нормальної роботи DOLMER а (як показано на малюнку). Таким чином, у Вас вийде щільно загорнутий, правильної, циліндричної форми продукт. Однією рукою притримуючи пристрій за основу, а іншою рукою тримаючи ручку каретки, плавно продвигайте каретку вперед до упору. В процесі просування каретки автоматично формується продукт ідеальної циліндричної форми, який переміщається самостійно в приймальний лоток, звідки викладається в каструлю.
Розміри: 35,4х4,5х8,5 см. Довжина одержуваного продукту: 6 см.