Дошка обробна прямокутна робить процес приготування їжі швидше і приємніше. Дошка не вбирає запахи, тому ви можете різати продукти з яскраво вираженими ароматами і бути спокійним, що він не змішається з запахами інших продуктів. М'який і міцний матеріал, з якого зроблена дошка, зберігає ножі гострими, в тому числі керамічні. Текстура поверхні запобігає утворенню подряпин і ковзання.