Японский нож

кешбэк от 31 ₴

рассрочка

-14%

3 163 ₴3 479 ₴

3 005 ₴

Нож для обработки Okinawa SO0129 Samura (314863514)

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Артикул: SO-0129 Название серии: Okinawa Тип ножа: традиционный японский Назначение: для обработки Длина лезвия, мм: 170 Общая длина, мм: 326 Вес, гр.: 201 Материал клинка: нержавеющая сталь A Твердость, HRc: 58 Покрытие клинка: без покрытия Финиш клинка: Satin Заточка клинка: Shark Тип режущей кромки: ровная Форма заточки: односторонняя Материал рукоятки: Дерево палисандр Цвет рукояти: коричневый Материал приборов: пластик Вес с упаковкой, гр.: 309 ПОВ это нож с характерной формой лезвия, широким обухом и односторонней заточкой. Идеально подходит для работы с рыбой – отделка и отделение головы от тушки. Японская нержавеющая сталь AUS-8, из которой изготовлен нож, имеет хорошую коррозионную стойкость, отличную стойкость режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Классическая рукоять ножа, выполненная из африканского палисандра, удобно лежит в руке и обеспечивает максимальный комфорт в работе. Японский нож Деба станет подлинным подарком для ценителя японских кулинарных традиций.

кешбэк от 47 ₴

рассрочка

-14%

4 745 ₴5 220 ₴

4 508 ₴

Бесплатная доставка с

Нож кухонный Reptile (SRP0087) Samura (314863229)

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Артикул: SRP-0087 Название серии: Reptile Тип ножа: европейского типа Назначение: шеф Длина лезвия, мм: 200 Общая длина, мм: 343 Вес, гр.: 138 Материал клинка: нержавеющая сталь Марка , HRc: 60 Покрытие клинка: без покрытия Заточка клинка: Shark Тип режущей кромки: ровная Форма заточки: симметричная Материал рукоятки: нержавеющая сталь Цвет рукояти: стальной Вес с упаковкой, гр.: 401 ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ Нож Шеф с оригинальной формой и японского Санток. Благодаря направленному вниз острию, значительно экономятся силы при работе с ножом. Удобно большинство видов работ и почти всем видам товаров. Японская нержавеющая сталь AUS-10, из которой изготовлен нож, имеет высокую износостойкость, прочность и жесткость, отличную устойчивость режущей кромки. Характерное отверстие на лезвии ножа служит упором большого пальца при "поварском хвате". Уникальная эргономичная металлическая рукоятка в форме хвоста рептилии адаптируется под любую руку, абсолютно гигиеническая, а благодаря характерным ребрам – препятствует скольжению и буквально "влипает" в руку. Суперсовременные кухонные ножи серии "Reptile" – это ножи для настоящих эстетов и гурманов.

кешбэк от 32 ₴

рассрочка

-14%

3 276 ₴3 604 ₴

3 113 ₴

Бесплатная доставка с

Нож для нарезки Okinawa SO0110 Samura (314863226)

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Артикул: SO-0110 Название серии: Okinawa Тип ножа: традиционные японские Назначение: для нарезки Длина лезвия, мм: 240 Общая длина, мм: 390 Вес, гр.: 133 Материал клинка: Нержавеющая сталь Твердость, HRc: 58 Покрытие клинка: без покрытия Финиш клинка: Satin Заточка клинка: Shark Тип режущей кромки: ровная Форма заточки: односторонняя Материал рукоятки: Дерево палисандр Цвет рукояти: коричневый Материал приборов: пластик Вес с упаковкой, грС. нож с очень длинным узким острым лезвием с односторонней заточкой, незаменим при нарезке рыбы на тончайшие ломтики, очень хорош для работы с рыбой, морепродуктами, рыбным филе. Японская нержавеющая сталь AUS-8, из которой изготовлен нож, имеет хорошую коррозионную стойкость, отличную стойкость режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Классическая рукоять ножа, выполненная из африканского палисандра, удобно лежит в руке и обеспечивает максимальный комфорт в работе. Японский нож Янагиба станет подлинным подарком для ценителя японских кулинарных традиций.

кешбэк от 20 ₴

рассрочка

-14%

2 034 ₴2 237 ₴

1 933 ₴

Бесплатная доставка с

Нож Edge Cook19 см Edge 978308/1003094 Fiskars (314863110)

Отличный кухонный нож Fiskars EDGE 1003094 подойдет для выполнения многих задач, включая обработку мяса, нарезки овощей и фруктов, а также измельчение зелени и шинковки. Fiskars EDGE 1003094 довольно быстро успеет стать одним из ваших любимых рабочих инструментов, который не подведет в какой-либо ситуации и отлично справится с поставленной перед ним задачей. Длина лезвия достигает 19 см, при этом форма его предполагает широкое основание и острый кончик. Эта модель имеет невероятную остроту, не требующую частой повторной заточки даже при постоянной активной эксплуатации ножа. Отдельное внимание следует уделить и используется для изготовления клинка Fiskars EDGE 1003094 японской нержавеющей стали, твердостью 53 HRC, обладающей высокой прочностью и износостойкостью, а также эргономичной формой рукоятки, выполненной из АВС-пластика.

кешбэк от 15 ₴

рассрочка

-14%

1 502 ₴1 652 ₴

1 427 ₴

Бесплатная доставка с

Кухонный нож для хлеба 210 мм Swordsmith (803267) Satake (314780774)

Характеристики Серия: Swordsmith Назначение: хлебный Материал лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь Материал ручки: полипропилен Длина лезвия: 210 мм Общая длина: 354 мм Ширина лезвия: 2,5 см Толщина лезвия: 6,8 Цвет: черный Страна производства: Япония Длинный японский нож с зазубренным лезвием, которым можно разрезать любой вид хлеба, не прижимая его чрезмерно к доске. Тонкая и острая режущая кромка отлично справляется с твердой хрустящей корочкой (например, багеты), что позволяет получить тонкие ломтики и сохранить форму хлеба.

кешбэк от 46 ₴

рассрочка

-14%

кешбэк от 27 ₴

рассрочка

-14%

2 767 ₴3 044 ₴

2 629 ₴

Бесплатная доставка с

Японский поварской нож 180 мм Hiroki (803427) Satake (314780646)

Характеристики Серия: Hiroki Тип: шеф Материал лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь Материал ручки: полиоксиметилен (пластик POM) Длина лезвия: 180 мм Общая длина: 320 мм Ширина лезвия: 4 см Толщина лезвия: 6,- 58 HRc Заточка лезвия: двусторонний Цвет черный Страна-производитель: Япония Нож шеф-повара Satake это универсальный нож, разработанный для многих действий, которые мы выполняем во время приготовления пищи. Лезвие средней ширины делает нож идеальным для обработки мяса. Тем не менее, его универсальность означает, что мы можем также резать овощи или травы. Невероятная острота позволит вам разрезать более толстые продукты точно и без проблем. Нож легкий и идеально сбалансированный, что вы обязательно оцените во время использования. Лезвие ножа долго сохраняет остроту. Следует отметить, что ручка ножа спроектирована таким образом, чтобы пользователю обеспечить максимальный комфорт при работе.

кешбэк от 68 ₴

рассрочка

-14%

6 892 ₴7 581 ₴

6 548 ₴

Бесплатная доставка с

Набор из 3х кухонных ножей Black Ash (HG8763W) Satake (314780636)

Характеристики Назначение: Набор из 3-х ножей Производитель: Satake Серия: Black Ash Артикул: HG8763W Материал лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь Твердость лезвия (HRC): 56-58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ясень У набор в для чистки овощей 90 мм Satake Black Ash (807-616) Японский универсальный нож 135 мм Satake Black Ash (807-623) Кухонный японский нож Сантоку 170 мм Satake Black Ash (807-630)

кешбэк от 20 ₴

рассрочка

-14%

кешбэк от 23 ₴

рассрочка

-14%

кешбэк от 18 ₴

рассрочка

-14%

кешбэк от 11 ₴

рассрочка

-14%

кешбэк от 30 ₴

рассрочка

-14%

кешбэк от 36 ₴

рассрочка

-14%

кешбэк от 81 ₴

рассрочка

-14%

кешбэк от 14 ₴

рассрочка

-14%

кешбэк от 51 ₴

рассрочка

-14%

кешбэк от 84 ₴

рассрочка

-14%

8 474 ₴9 321 ₴

8 051 ₴

Бесплатная доставка с

Кухонный нож Шеф 240 мм Zen (FD565D) Tojiro (314780216)

Характеристики Серия: Zen Назначение: Шеф Материал лезвия: трехслойная сталь VG-10 Материал ручки: японский дуб Ручка в традиционном японском стиле очень легкая и идеально повторяет форму руки Длина лезвия: 240 мм Общая длина: 360 мм Твердость стали: 61 HR двухсторонняя симметричная Цвет бежевый Страна производства: Япония Идеальный универсальный нож практически для всех задач по резке на кухне. Благодаря длинной форме лезвия нож идеально подходит для вырезки крупных продуктов, таких как кочаны капусты и салата, а также больших кусков мяса.

кешбэк от 20 ₴

рассрочка

-14%

кешбэк от 61 ₴

рассрочка

-14%

6 101 ₴6 711 ₴

5 796 ₴

Бесплатная доставка с

Нож кухонный Деба 155 мм Zen (FD571D) Tojiro (314780118)

Характеристики Серия: Zen Назначение: для обработки рыбы Материал лезвия: трехслойная сталь VG-10 Материал ручки: японский дуб Ручка в традиционном японском стиле очень легкая и идеально повторяет форму руки. Длина лезвия: 155 мм. Общая длина: 275 мм. Твердость стали: 61 заточка: двухсторонняя симметричная Цвет: бежевый Страна производства: Япония Нож Деба отличается крепким и тяжелым лезвием. Широкий обух клинка и односторонняя заточка ножей Деба также являются типичными характеристиками этих ножей. Вы можете оптимально обрабатывать рыбу благодаря специальной форме и разрезу.

кешбэк от 49 ₴

рассрочка

-14%

кешбэк от 65 ₴

рассрочка

-14%

6 553 ₴7 208 ₴

6 226 ₴

Бесплатная доставка с

Кухонный нож Янагиба 210 мм Zen (FD572D) Tojiro (314780098)

Характеристики Серия: Zen Назначение: онагиба, для суши и рыбы Материал лезвия: трехслойная сталь VG-10 Материал ручки: японский дуб Ручка в традиционном японском стиле очень легкая и идеально повторяет форму руки. Длина лезвия: 210 мм. Общая длина: 338 мм. 15° Твердость стали: 61 HRc Цвет: бежевый Страна производства: Япония Традиционный сашими с односторонней заточкой – нож для нарезки сырого рыбного филе тонкими ломтиками и приготовления суши. Тонкое и узкое лезвие разрезает рыбу на тончайшие ломтики одним длинным надрезом к себе. По форме чем-то напоминает европейский филейный нож. Нож для сашими заточен с одной стороны и имеет более широкое лезвие.

кешбэк от 59 ₴

рассрочка

-14%

5 988 ₴6 587 ₴

5 689 ₴

Бесплатная доставка с

Кухонный нож универсальный 135 мм GAI (F1353) Tojiro (314780069)

Характеристики Серия: GAI Назначение: универсальный Материал лезвия: 37-слойная японская нержавеющая сталь VG-10 Материал ручки: Mikarta Цвет ручки: черный Длина лезвия: 135 мм Длина ножа: 240 мм Твердость лезвия (HRC): 60- Тип заточки: двухсторонняя симметричная Нож легкий и хорошо сбалансированный, что вы обязательно оцените. Лезвие ножа долго сохраняет остроту. Следует отметить, что рукоятка ножа спроектирована так, чтобы предложить пользователю максимально возможный комфорт работы. Нож представлен в деревянной коробке.

кешбэк от 112 ₴

рассрочка

-14%

11 299 ₴12 429 ₴

10 735 ₴

Бесплатная доставка с

Нож кухонный овощной Накири 165 мм Shun (DM0728) KAI (314779938)

Характеристики Серия: Shun Артикул: DM-0728 Тип товара: кухонные ножи Тип ножа: традиционные японские Назначение: овощной Длина лезвия, мм.: 165 Общая длина, мм.: 287 Материал клинка: сталь Марка материала клинка: VG-10 / 42 , HRc (среднее значение): 61 Материал рукоятки: стабилизированная древесина Цвет рукояти: черный Материал приборов (Больстер, тыльник): нержавеющая сталь Покрытие клинка: без покрытия Тип режущей кромки: ровная Форма заточки: симметричная Заточка клинка: Shark

ПОМОЩЬ