Feel Good Gluten Free. Более здоровые рецепты для вашего тела и разума Видавництво ''Quadrille'' (393747309)

Более 100 простых безглютеновых рецептов, чтобы вы чувствовали себя хорошо каждый день. В книге "Feel Good Gluten Free" автор бестселлеров Бекки Экселл демонстрирует свой гибкий подход к здоровому питанию. Используя эту коллекцию рецептов – вдохновленных тем, чего действительно жаждут те, кто придерживается безглютеновой диеты – вы тоже сможете чувствовать себя счастливее по поводу того, что на вашей тарелке. С акцентом на использовании меньшего количества обработанных ингредиентов для создания простых, богатых белком блюд из цельных продуктов и хороших источников клетчатки, Бекки делает здоровое питание по-настоящему приятным и устойчивым для всех. Эта книга содержит рецепты, которые вписываются в реальные жизненные рутины – будь то меньше ингредиентов, быстрые варианты на ходу или любимые блюда, приготовленные заранее – и в то же время предлагает варианты без молочных продуктов, без лактозы, с низким содержанием FODMAP, вегетарианские и веганские, где это возможно. "Feel Good Gluten Free" предлагает абсолютно прозрачный взгляд на здоровое питание. Начните свой день с "Protein Banana Baked Oats"; выберите "Fluffy Buckwheat Protein Pancakes" или "Feta and Red Pepper Picnic Loaf" на обед и легко приготовьте "Butternut Squash Mac ‘n’ Cheese" или "Sizzlin’ Sesame Beef with Prawn Dim Sum Parcels" на ужин. А для чего-нибудь сладкого, кусочек "Pistachio and Lemon Loaf Cake" никогда не разочарует. Это незаменимое руководство по более здоровому безглютеновому приготовлению пищи на каждый день от "Королевы безглютеновой еды".