Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Техніка Фокстрот
Женщинам
Мужчинам
Подарки
Блэкаут
Доставка 0₴
Потрібнички
Обувь
Дом
Детям
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Быстрая доставка
Premium
triangle
    КаталогПродуктыСпеции и приправы
    Каталог
    Продукты
    ПродуктыНапиткиСладостиСнекиСпеции и приправы
    Цвет
    Бренд
    Цена
    от
    до
    Страна бренда
    Страна производства
    Акционные товары
    Очистить все

    Распродажа, скидки, акции: Специи и приправы

    Вид
    -59%

    Паприка это одна из самых популярных приправ в мировой кулинарии. Это порошок, который получают из сушеных и молотых плодов красного сладкого перца. Сладкая молотая паприка обладает неповторимым вкусом и ароматом, что делает ее незаменимой в кулинарии многих культур. Сладкая молотая паприка изготавливается путем сушки и перемолки спелых плодов сладкого перца, чаще всего сорта Capsicum annuum. Процесс начинается с сбора спелых плодов, которые затем сушатся, обычно на солнце или в специальных сушильных камерах. После сушки плоды молотятся в порошок, который и называется молотой паприкой. Сладкая паприка обладает нежным ароматом и вкусом без острой горчинки. Она является идеальной для тех, кто предпочитает мягкий и сладкий вкус. Сладкая молотая паприка является универсальной приправой и используется в различных кулинарных традициях. Вот некоторые способы ее применения: Приправа для мяса: Паприка отлично подходит для маринадов, приготовления гриля и запекания мясных блюд. Она придает мясу красивый красный цвет и насыщенный вкус. Подлива и соусы: Добавьте паприку в томатные соусы, гуляши и супы для придания им глубины и аромата. Приправа для овощей: Сладкая молотая паприка отлично сочетается с жареными и запеченными овощами, придавая им особый вкус и аромат. Приготовление риса и картофельных блюд: Паприка добавляет цвет и вкус рисовым и картофельным блюдам, таким как паэлья и брюлан. Сладкая молотая паприка это не только приправа, но и настоящее чудо в мире кулинарии. Ее насыщенный красный цвет и мягкий сладкий вкус делают ее незаменимой в разнообразных блюдах. Независимо от вашей кулинарной предпочтительности, паприка обязательно найдет свое место в вашей кухне и придаст вашим блюдам новый вкус и аромат.
    -60%

    Перец чили молотый, или чили-порошок, является одной из наиболее знаменитых и острых специй в мире кулинарии. Эта специя производится из молотых сушеных плодов чили-перца и широко используется в мексиканской, тайской, индийской и других кухнях по всему миру. Свойства перца чили молотого: Острота: Главной характеристикой чили молотого является его острота. Она может варьировать от умеренной до сильной в зависимости от вида чили и его сорта. Острота обуславливается веществом капсаицином, которое присутствует в плодах чили. Аромат: Перец чили молотый обладает характерным ароматом, который сильно зависит от сорта чили. Этот аромат может быть фруктовым, цитрусовым, дымчатым или даже сладковатым. Цвет: Цвет чили-порошка также может различаться от ярко-красного до глубокого коричневого, в зависимости от сорта и способа сушки. Применение в кулинарии: Перец чили молотый широко используется для придания остроты и аромата блюдам: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самое известное применение чили-порошка. Он добавляется в такие блюда, как чили кон карне, энчиладас, тамалес и гуакамоле. Тайская и индийская кухня: Чили молотый используется для создания карри и других острых блюд, характерных для этих кухонь. Пикантные соусы: Чили-порошок часто добавляется в приготовление горчичных, томатных и других соусов для придания им остроты и аромата. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили молотый делает мясо, рыбу и овощи более насыщенными и ароматными.
    -61%

    Паприка копченая молотая - это уникальная приправа, которая придает блюдам богатство дымного аромата и яркую огненную пикантность. Она является одним из ключевых ингредиентов в многих кулинарных традициях и служит основой для создания разнообразных блюд, которые выделяются своим уникальным вкусом и ароматом. Процесс изготовления копченой молотой паприки начинается с сушки спелых красных перцев на открытом воздухе или в специальных сушильных камерах. Затем перцы подвергаются процессу копчения, в результате чего приобретают характерный дымный аромат. После этого они перемалываются в мелкий порошок. Кулинарное применение копченой молотой паприки Копченая молотая паприка придает блюдам уникальный вкус и аромат, что делает ее неотъемлемой частью многих кулинарных рецептов. Вот некоторые способы ее использования: Приготовление барбекю: Копченая паприка идеально подходит для маринадов и приправы мяса перед жаркой на гриле. Она придает мясу насыщенный дымный вкус. Соусы и гуляши: Эта приправа отлично сочетается с помидорами и красным мясом, делая гуляши и тушеные блюда невероятно ароматными. Подливы и супы: Добавление копченой молотой паприки придаст вашим супам и подливам необычный дымный акцент. Закуски и дипы: Используйте копченую паприку для приготовления домашних соусов и дипов, которые будут отличной добавкой к чипсам и овощным закускам.
    -61%

    Щепа ольхи при копчении придает морской соли неповторимый аромат и характерный тёмный цвет. Идеально сочетается с мясом, а также красной и белой рыбой. Можно добавлять как в процессе приготовления, так и непосредственно при подаче блюда. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -67%

    Ванилин представляет собой порошок в виде бесцветных иглообразных кристаллов с характерным вкусом ванили и приятным запахом. Он содержится в растении ваниль, тростниковом сахаре, перуанском бальзаме, картофельном мундире, спирта-сырца и др. Ванилин часто используется как замена ванили, легко растворяется в горячей воде, спирте и эфире. В современном мире ванилин продолжает оставаться в числе самых дорогих пряностей в мире. И это связано не только со сложностью выращивания такой культуры как ваниль, которая заключается в том, что растение нуждается в искусственном опылении, так как только половина цветов дает плоды. Сложность заключается также в длинном, технологически сложном процессе ее выработки. Количество используемого ванилина определяется стадией приготовления, на которой он прилагается, температурой обработки и другим параметрам, совокупность которых и определяет оптимальную дозировку пряности. Важно с ним не переборщить, иначе в блюда будет горький вкус. Ванилин имеет широкое применение .Запах ванилина способен расслабить, помочь при бессоннице, снять беспокойство, оказать стимулирующее воздействие на организм и поднять настроение. Он может активизировать деятельность мозга, и даже способности. Ванилин также относится к афродизиаков. В кулинарии ванилин используется для приготовления кондитерских изделий, молочных напитков, мороженого, шоколада, варенья, компотов, ликеров. Добавляется ванилин непосредственно перед тепловой обработкой блюда. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -70%

    Сахар, впитавший в себя эфирные масла, которые выделяет стручок ванили, не только делает выпечку более ароматной, но и является неплохим антидепрессантом. Он является хорошим средством для борьбы с беспокойством и бессонницей, а еще помогает нормализовать пищеварение. В основном ванильный сахар используется для приготовления выпечки, поскольку не теряет своих полезных свойств при воздействии высоких температур. С ним кексы, маффины, печенья, пирожные и пироги благоухают ванильным ароматом и улучшают настроение! Кроме того, этот сахар можно добавлять в коктейли, йогурты, мороженое, каши, запеканки и соусы вместо привычного нам сахара. Имеет приятный ванильный аромат (более слабый, чем у ванили) и присущий обычному сахару сладкий вкус. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 140 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -64%

    Пряность используют для консервирования, в первые и вторые блюда, для приготовления соусов и заправок, добавляют в салаты. Не все знают, но кроме отличных вкусовых качеств, горчица улучшает пищеварение, способствует расщеплению жиров, нормализует микрофлору в кишечнике, а также активизирует мозговую деятельность. Лучше всего перед добавлением горчицы в блюдо обжарить семена в масле. Тогда горчичный вкус полностью раскрывается. Только будьте осторожны: при обжаривании семена лопаются и "выпрыгивают" из посуды (как попкорн). Помимо кулинарии широко применяется в народной медицине для лечения простудных, кожных заболеваний. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 26, жиры 36 , углеводы 28 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 508; Состав: семена горчицы, имеют круглую форму диаметром 1-2 мм. Высокая степень очистки 99,9% Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -65%

    Смесь перцев с кориандром - это кулинарное волшебство, объединяющее пять уникальных специй для создания великолепной приправы. Эта смесь сочетает в себе остроту черного перца, пикантность перца душистого, яркую пламенность перца чили, ароматный кориандр и характерную горчицу зерна. Смесь "Перцев с кориандром" представляет собой удачное сочетание следующих компонентов: Черный перец: Черный перец придает смеси остроту и теплоту. Он является классической специей для придания вкуса многим блюдам. Перец душистый: Перец душистый добавляет пикантность и аромат с нотками корицы и гвоздики, что делает смесь особенно интересной. Перец чили: Перец чили придает смеси огненную остроту, что делает ее отличным выбором для любителей пикантных блюд. Кориандр: Кориандр придает смеси неповторимый цитрусовый аромат и свежесть. Горчица зерна: Горчица зерна придает приправе характерный горчичный вкус, что делает ее более насыщенной. Применение смеси в кулинарии. Эта смесь является настоящим подарком для кулинаров, и ее можно применять в разнообразных блюдах: Маринады: Идеально подходит для маринадов, особенно для мясных блюд. Острая приправа поднимет вкус вашего мяса на новый уровень. Приправа для жарки: Посыпьте смесь на мясо, рыбу или овощи перед жаркой. Она добавит пикантность и глубину вкуса. Супы и соусы: Эта смесь украсит супы, соусы и рагу, придавая им особый вкус и аромат. Салаты: Попробуйте добавить немного смеси в свежие салаты для яркости и остроты. Печенье и хлеб: Даже выпечка может стать интереснее с этой смесью. Попробуйте добавить ее в тесто для необычного вкуса.
    -60%

    Перец чили стручок - это одна из самых известных и острых специй, которая придает блюдам уникальный пикантный вкус и аромат. Применение в кулинарии: Перец чили стручок используется в разнообразных блюдах для придания им остроты и аромата: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самая известная кухня, где перец чили стручок используется в таких блюдах, как чили кон карне, фахитас, сальса и многое другое. Тайская и индийская кухня: В этих кухнях стручки чили добавляют в карри, том ям, массаман и многие другие блюда. Горячие соусы: Стручки чили используются для приготовления горячих соусов, таких как табаско, сиреча и гарчи. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили стручок делает мясо, рыбу и овощи острыми и ароматными. Консервирование: Стручки чили часто используются при консервировании овощей и готовых соусов, чтобы придать им остроту и сохранить долгий срок годности.
    -66%

    Помимо приятного аромата, шамбала обладает рядом полезных свойств. Индийские женщины, например, для укрепления организма после родов ели семена шамбалы с пальмовым сахаром или готовили с ними хлеб. Даже в Коране Великий пророк Мухаммад говорил: "Исцеляйте себя хельбой". Особенно популярна шамбала в восточных кухнях и в США, где ее добавляют в острые соусы, закуски, и различные пряные смеси для сэндвичей. Шамбала придает ореховый привкус кушаньям. Ее добавляют за 5-10 минут до готовности. Полезна шамбала и при сахарном диабете, она оказывает гипогликемической действие, стимулирует секрецию инсулина и снижает резистентность к инсулину. Семена эффективны при болезненных месячных и симптомах менопаузы, служат целебной горечью для пищеварительного тракта, полезны при диабете, а наружно-при воспалениях кожи. Очень эффективны маски для волос из семян шамбалы. При регулярном применении таких масок волосы становятся крепкими, блестящими, укрепляется волосяная луковица (корень), очищается кожа головы. Пажитник считается безопасной травяной пищей и обладает вкусом горького сельдерея и кленового сиропа. Пажитника интересен тем, что он может быть использован для трех различных целей. Листья могут быть высушены и использованы в качестве лекарственных растений, семена могут быть измельчены в качестве приправы, а само растение независимо от того, может быть использованы в качестве овоща. Существует свидетельства того, что древние египтяне использовали пажитник, так как его семена были найдены в гробницах самого Тутанхамона. С недавних пор Египетский желтый чай набрал популярности по всему миру и основой его являются именно семена пажитника сенного. Большинство из полезных свойств пажитника для здоровья человека обусловлены наличием сапонинов и волокна в его составе. Пажитник содержит большое разнообразие полезных питательных веществ, в том числе железо, магний, марганец, и медь, а также витамина В6, белки и пищевые волокна. Производство Индия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 23, жиры 7 , углеводы 34 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 323; Состав: семена пажитника свежего помола Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -59%

    Смесь перцев с кориандром - это кулинарное волшебство, объединяющее пять уникальных специй для создания великолепной приправы. Эта смесь сочетает в себе остроту черного перца, пикантность перца душистого, яркую пламенность перца чили, ароматный кориандр и характерную горчицу зерна. Смесь "Перцев с кориандром" представляет собой удачное сочетание следующих компонентов: Черный перец: Черный перец придает смеси остроту и теплоту. Он является классической специей для придания вкуса многим блюдам. Перец душистый: Перец душистый добавляет пикантность и аромат с нотками корицы и гвоздики, что делает смесь особенно интересной. Перец чили: Перец чили придает смеси огненную остроту, что делает ее отличным выбором для любителей пикантных блюд. Кориандр: Кориандр придает смеси неповторимый цитрусовый аромат и свежесть. Горчица зерна: Горчица зерна придает приправе характерный горчичный вкус, что делает ее более насыщенной. Применение смеси в кулинарии. Эта смесь является настоящим подарком для кулинаров, и ее можно применять в разнообразных блюдах: Маринады: Идеально подходит для маринадов, особенно для мясных блюд. Острая приправа поднимет вкус вашего мяса на новый уровень. Приправа для жарки: Посыпьте смесь на мясо, рыбу или овощи перед жаркой. Она добавит пикантность и глубину вкуса. Супы и соусы: Эта смесь украсит супы, соусы и рагу, придавая им особый вкус и аромат. Салаты: Попробуйте добавить немного смеси в свежие салаты для яркости и остроты. Печенье и хлеб: Даже выпечка может стать интереснее с этой смесью. Попробуйте добавить ее в тесто для необычного вкуса.
    -66%

    Кориандр - одна из старейших специй в мире. Его семена обладают ароматом, похожим на смесь лимона, шалфея и тмина. В кулинарии кориандр широко используется в супах и салатах, в блюдах из мяса и птицы. В нашей кухне пряность популярна при засоле капусты, в приготовлении кваса, сиропов и др. Он хорошо сочетается с фасолью и чечевицей. Ну, и конечно же Бородинский хлеб был бы не таким бородинским без кориандра! В последнее время стало популярным печь хлеб дома. Ведь, как известно, вкус хлеба зависит от настроения пекаря. Он передает частичку своей энергии, тепла и любви в то, что он делает. Именно поэтому домашний хлеб такой необычайно вкусный. Помимо вкусовых качеств кориандра широк список его полезных свойств. Он улучшает аппетит, способствует здоровому пищеварению, оказывает положительное влияние на высвобождение инсулина в организме и, кроме того, приводит к снижению холестерина. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 12, жиры 18 , углеводы 13 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 298; Состав: семена кориандра, высокая степень очистки 99,9% Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -61%

    Сахарная пудра - кристаллы сахара, измельченные до порошкообразного состояния. В промышленном производстве пищевых продуктов сахарная пудра используется там, где требуется быстрое растворение сахара. Также она необходима для производства глазури, взбивания сливок и яиц, приготовления коктейлей и прохладительных напитков, украшения кондитерских изделий. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -64%

    Лавровый лист научно известный как "Лавр Благородный" это вечнозеленый кустарник или небольшое дерево, родиной которого есть средиземноморские регионы. Лавровый лист был частью кулинарной и лекарственной культур в течение тысячи лет, начиная еще с римских времен. Форма листа овальная, структура гладкая, длина от 1 до 6 см. Сушеный лавровый лист матового оливково-зеленого цвета. Отборные лавровые листья используются в качестве добавки для придачи вкуса и аромата. Его добавляют к супам, тушеным блюдам с овощей, мясу, рыбе, птице. Дробленые или молотые листья используют для приготовления соусов, маринадов и приправ. Он также является основой приготовления Букета Гарни. Цельный лист лаврового дерева опускают во время приготовления пищи, но по окончанию его убирают. Лавровый лист имеет сильное влияние на желудочно-кишечный тракт, а также как стимулирующее, мочегонное и рвотное средство. Лист способствует снижению токсичности в организме. Кроме того, органические соединения в его составе очень эффективны для урегулирования нарушений пищеварения, для успокоения раздраженного кишечника. Некоторые из более сложных белков в нашем современном рационе трудно переварить, но уникальные ферменты в лавровом листе способны облегчить данный процесс. Готовое масло лаврового листа активно используют при заболеваниях дыхательных путей и разных респираторных болезнях. Вдыхание паров настоя из лаврового листа имеют прекрасный эффект в ароматерапии, может ослабить мокроту и устранить опасные бактерии в дыхательной системе за счет своих антибактериальных качеств. Для улучшения здоровья волосяных фолликулов, избавления сухости кожи и устранения перхоти, заваривают лавровое листья в воде, а затем протирают настоем кожу головы после мытья. Одно из главных преимуществ лавровых листьев является способность уменьшение воспаления. Листья содержат довольно уникальные партенолиды, которые могут быстро снизить воспаление и раздражение в суставах или местах, пострадавших от артрита. Этот эффект может быть достигнут с помощью обычного потребления лаврового листа в качестве специи. Еще одно широко известное преимущество лаврового листья является естественный успокаивающий эффект. Линалоол часто ассоциируется с тимьяном и базиликом, но он также присутствует в лавровых листьях . Он может помочь снизить уровень гормонов стресса в организме, особенно когда используется в ароматерапии. Избыток гормонов стресса может быть опасный для здоровья в долгосрочной перспективе, так лавровый лист может помочь вам успокоиться и остаться расслабленным, даже в ваших самых высоких тревожных моментах. Срок хранения - 2 года. Пищевая ценность, г/100г: белки 7, жиры 8, углеводы 49 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 313; Состав: отборный лавровый лист. Происхождение: Грузия. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -70%

    Образование черной гималайской соли, называемой "Кала намак" относится ко времени встречи двух материков: верхнего кусочка Евразии и современной Индии 200-250 млн. лет назад. Через некоторое время, вследствие этого судьбоносного события образовались Гималаи самые и высокие и величественные горы мира. Движением земной коры, все ближе и ближе к поверхности Земли выбрасывались залежи соли, которые ранее были в океане. Попутно смешиваясь с магмой, гималайская соль обогащалась различными микроэлементами, вот почему она является одной из самых полезных солей на планете и обладает лечебными свойствами. Главным минеральным компонентом индийской черной соли является хлорид натрия (однако содержание этого вещества в черной соли существенно ниже, чем в привычной всем нам поваренной соли). Черная соль весьма богата и соединениями железа и серы (именно благодаря содержащемуся в этом природном продукте сульфиду железа соль имеет розоватый оттенок, а присутствующие в индийской соли соединения серы обуславливают ее специфический сернистый запах и характерный кисловатый "яичный" привкус). Черная индийская соль также отличается высоким содержанием необходимых организму человеку кальция, магния, калия, йода. В Индии этот минерал особенно ценится и обязательно присутствует в домашней аптечке. Согласно Аюрведе в черной соли содержатся элементы огня и воды, она применяется для ясности интеллекта и хорошего функционирования пищеварительной системы. По данным научных исследований в гималайской соли содержится от 82 до 92 полезных для человека микроэлементов, в то время, как обычной всего 2. Основные компоненты, которые содержатся в индийской соли в наиболее большем количестве: железо, сера, марганец, хлорид натрия, калий, медь, кальций, магний, сульфат, цинк, йод, марганец, фосфор. Благодаря своим удивительным ароматам кала намак законно используется для приправления блюд наряду с настоящими пряностями. Так, например, она традиционно входит в рецептуры Чанки чат масалы, применяемой в свежих салатах, а также иногда с орехами, йогуртами и соками. Заурядный огурец, почищенный от зеленой шкурки и присыпанный смесью кала намак и острого перца, превращается в необычное, освежающее угощение. Интересный дополнительный вкус приобретает манго или арбуз с черной солью. Пользуясь дружбой черной соли и фруктов, индийцы делают фруктовые чатни, а щепотка такой соли с ломтиком имбиря послужит прекрасной закуской возбуждающей аппетит перед обедом. Сочетается странная соль и с другими пряностями, например, с не менее экзотической асафетидой, что в свою очередь, дает возможность еще более широкого применения черной соли в составе популярных индийских пряных масал, так что даже некоторые виды универсальной гарам-масалы включают такую соль в свой состав. В кулинарии строгих вегетарианцев веганов, кала намак ценится за то, что с ее помощью (добавляя соль к тофу) можно имитировать вкус настоящих яиц. А из панира, куркумы и кала намак даже можно сделать безяичный омлет. Кстати, с сильными (козьими, к примеру) сырами черная соль тоже прекрасно гармонирует и умножает их вкус. В Индии черная соль входит в "домашнюю аптечку". Согласно Аюрведе древней медицинской науке черная соль содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта. Черная соль обладает следующими свойствами: Антиоксидантное; Адаптогенное; Глистогонное; Гематогенное (помогает формированию красных кровяных телец); Гематиновое (повышает уровень гемоглобина в крови); Антифлатулентное (нейтрализует метеоризм); Ветрогонное; Успокоительное; Антацидное (уменьшающее кислотность желудочного сока за счет нейтрализации соляной кислоты); Стимулирующее пищеварение Производство Индия Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 5; Состав: соль черная, индийская, Кала Намак, крупные кристаллы. Имеет насыщенный запах сероводорода. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -55%

    Молотая остро-сладкая смесь из пяти перцев представляет собой сочетание разных видов перца, которые в совершенстве дополняют друг друга, добавляя блюдам нотку пикантности и потрясающий аромат. Эта приправа является родственной смеси из пяти перцев, но отличается более острым вкусом, благодаря наличию перца Чили. Смесь 5-ти перцев молотой остро-сладкой содержит только натуральные специи, без каких-либо добавок усилителей вкуса или консервантов: Паприка молотая, которая придает блюдам насыщенный цвет и аромат. Перец белый молотый, делающий вкус блюд более мягким. Перец душистый молотый, добавляющий нотку жгучести. Перец красный молотый Чили, который придает остроту и пикантность. Перец чёрный молотый, добавляющий блюдам остроту. Эта смесь считается универсальной приправой и подходит для любых видов блюд: мясных, рыбных, овощных, супов, соусов, салатов и гарниров. Рекомендуется молоть смесь непосредственно перед использованием, чтобы сохранить все ее ароматические качества. При приготовлении горячих закусок рекомендуется добавлять эту приправу за 5-10 минут до окончания приготовления или уже после него, чтобы сохранить ее вкусовые особенности.
    -55%

    Перец чили дробленый производится из мелко измельченных сушеных плодов чили-перца и используется в различных кулинарных традициях. Свойства перца чили дробленого: Острота: Главной характеристикой перца чили является его острота. Она может варьировать от умеренной до крайне острой в зависимости от вида чили и его сорта. Острота обуславливается веществом капсаицином, которое присутствует в плодах чили. Аромат: Перец чили дробленый обладает интенсивным ароматом, который может быть фруктовым, цитрусовым, дымчатым или даже сладковатым. Этот аромат делает чили дробленый незаменимой специей в многих блюдах. Применение в кулинарии: Перец чили дробленый находит широкое применение для придания остроты и аромата блюдам: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самое известное применение чили дробленого. Он добавляется в такие блюда, как чили кон карне, энчиладас, сальса и гуакамоле. Тайская и индийская кухня: Чили дробленый используется для создания острых блюд, таких как карри и другие. Пикантные соусы: Он может быть добавлен в соусы, чтобы придать им остроту и аромат. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили дробленый делает мясо, рыбу и овощи острыми и ароматными. Пицца и паста: В некоторых регионах мира чили дробленый добавляется на пиццу и в итальянские пасты для придания им остроты и вкуса.
    -63%

    Перец чили молотый, или чили-порошок, является одной из наиболее знаменитых и острых специй в мире кулинарии. Эта специя производится из молотых сушеных плодов чили-перца и широко используется в мексиканской, тайской, индийской и других кухнях по всему миру. Свойства перца чили молотого: Острота: Главной характеристикой чили молотого является его острота. Она может варьировать от умеренной до сильной в зависимости от вида чили и его сорта. Острота обуславливается веществом капсаицином, которое присутствует в плодах чили. Аромат: Перец чили молотый обладает характерным ароматом, который сильно зависит от сорта чили. Этот аромат может быть фруктовым, цитрусовым, дымчатым или даже сладковатым. Цвет: Цвет чили-порошка также может различаться от ярко-красного до глубокого коричневого, в зависимости от сорта и способа сушки. Применение в кулинарии: Перец чили молотый широко используется для придания остроты и аромата блюдам: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самое известное применение чили-порошка. Он добавляется в такие блюда, как чили кон карне, энчиладас, тамалес и гуакамоле. Тайская и индийская кухня: Чили молотый используется для создания карри и других острых блюд, характерных для этих кухонь. Пикантные соусы: Чили-порошок часто добавляется в приготовление горчичных, томатных и других соусов для придания им остроты и аромата. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили молотый делает мясо, рыбу и овощи более насыщенными и ароматными.
    -60%

    Перец белый молотый - это одна из наиболее утонченных и деликатных специй в мире кулинарии. Он обладает нежным вкусом и сложным ароматом, что делает его незаменимой приправой в различных блюдах. Свойства перца белого молотого: Деликатный вкус: Главной характеристикой перца белого молотого является его мягкий и нежный вкус. Он обладает менее острой горчинкой, чем черный перец, и обогащает блюда легкими, но яркими пряными нотками. Аромат: Эта специя имеет уникальный аромат с цветочными и фруктовыми нотками, который делает ее приятной и ароматной. Цвет: Перец белый имеет светлый цвет, который отличается от черного перца и придает блюдам более светлый оттенок. Применение в кулинарии: Перец белый молотый широко используется в различных блюдах: Рыбные и морепродукты: Эта специя идеально подходит для приправления рыбных блюд и морепродуктов, сохраняя их натуральный вкус. Супы и соусы: Перец белый добавляется в супы, соусы и кремы для обогащения вкуса и создания гармонии в аромате. Салаты и овощи: Он также прекрасно подходит для салатов и маринадов для овощей, добавляя им нотки свежести. Белое мясо: Перец белый молотый может использоваться при приготовлении белого мяса, такого как курица и индейка, чтобы добавить нежности и аромата. Десерты: В некоторых десертах, таких как ванильный пудинг и крем-брюле, перец белый молотый может придать утонченный аромат.
    -64%

    Горчичный порошок это натуральный продукт, произведен из семян горчицы. Первоначально из семян отжимают горчичное масло, а оставшийся жмых перетирают в сухой порошок. Цена горчичного порошка не высокая. Сухой порошок горчицы имеет широкий спектр полезных свойства и чаще всего используется в кулинарии и медицине. В кулинарии данный продукт добавляют в мясные, рыбные блюда, на его основе делают разные соусы, салатные заправки и маринады. В чистом виде используют в горячие и первые блюда. Применение горчичного порошка против ОРЗ. Ключевой момент в таком лечении чтобы не было повышенной температуры тела, иначе горчица своим согревающим эффектом может только усугубить состояние. При первых симптомах простуды следует попарить ноги с горчичный порошком. Для начала разведите порошок в воде 37, опустите туда ноги по щиколотку, и постепенно добавляйте горячую воду, повышая температуру раствора. В стопах находится очень много нервных окончаний, которые стимулируют кровообращение по всему организму и повышают его сопротивляемость инфекциям. Очень важно! При проблемах с сосудами и венами этот и иные способы лечения с горчицей применять ни в коем случае не следует. При бронхитах отлично помогают классические горчичники или согревающая лепёшка на грудь с горчичным порошком. Для её приготовления необходимо смешать немного муки, мёда, воды и горчичного порошка, замесить лепёшку, обернуть её двумя слоями хлопчатобумажной салфетки и положить на грудь или спину (избегая области сердца). Лечь под одеяло на 1-2 часа. Благодаря согревающему эффекту, бронхит отступит быстро. Внимание! При намерении использовать горчичный порошок в лечебных целях, необходимо обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом, во избежание нежелательных эффектов! Производство Украина Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 37, жиры 11 , углеводы 33 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 379; Состав: свежемолотые семена желтой горчицы, без примесей Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -64%

    Адыгейская соль является кавказким продуктом и добавляется практически во все национальные блюда. В классическом рецепте всегда идет с травами. Имеет второе название Бжедугская соль. Это целый букет пряных специй (чеснок, базилик, чабер, петрушка, мята, укроп, кориандр, пажитник, карри, куркума, тмин, паприка, хмели-сунели, шафран, лавровый лист черный перец и чили). В ее составе есть много витаминов, микроэлементов, селен, ликопин. Добавляют ее к первым блюдам, кашам, гарнирам, мясу, гренкам, выпечке лепешек, хлеба, рыбе, макаронам, салатным заправкам, консервации, морепродуктам, овощам. На родине ее добавляют в соусы на основе сметаны, йогурта, кумыса, бульона. Хорошо сочетается с блюдами приготовленными в духовке или на гриле. Использовать лучше всего в конце приготовления, чтобы не пересолить. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 12, жиры 17 , углеводы 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 86; Состав: кориандр, паприка, перец черный, хмели-сунели, чеснок, перец чили, майоран, петрушка, укроп, соль. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -69%

    Образование черной гималайской соли, называемой "Кала намак" относится ко времени встречи двух материков: верхнего кусочка Евразии и современной Индии 200-250 млн. лет назад. Через некоторое время, вследствие этого судьбоносного события образовались Гималаи самые и высокие и величественные горы мира. Движением земной коры, все ближе и ближе к поверхности Земли выбрасывались залежи соли, которые ранее были в океане. Попутно смешиваясь с магмой, гималайская соль обогащалась различными микроэлементами, вот почему она является одной из самых полезных солей на планете и обладает лечебными свойствами. Главным минеральным компонентом индийской черной соли является хлорид натрия (однако содержание этого вещества в черной соли существенно ниже, чем в привычной всем нам поваренной соли). Черная соль весьма богата и соединениями железа и серы (именно благодаря содержащемуся в этом природном продукте сульфиду железа соль имеет розоватый оттенок, а присутствующие в индийской соли соединения серы обуславливают ее специфический сернистый запах и характерный кисловатый "яичный" привкус). Черная индийская соль также отличается высоким содержанием необходимых организму человеку кальция, магния, калия, йода. В Индии этот минерал особенно ценится и обязательно присутствует в домашней аптечке. Согласно Аюрведе в черной соли содержатся элементы огня и воды, она применяется для ясности интеллекта и хорошего функционирования пищеварительной системы. По данным научных исследований в гималайской соли содержится от 82 до 92 полезных для человека микроэлементов, в то время, как обычной всего 2. Основные компоненты, которые содержатся в индийской соли в наиболее большем количестве: железо, сера, марганец, хлорид натрия, калий, медь, кальций, магний, сульфат, цинк, йод, марганец, фосфор. Благодаря своим удивительным ароматам кала намак законно используется для приправления блюд наряду с настоящими пряностями. Так, например, она традиционно входит в рецептуры Чанки чат масалы, применяемой в свежих салатах, а также иногда с орехами, йогуртами и соками. Заурядный огурец, почищенный от зеленой шкурки и присыпанный смесью кала намак и острого перца, превращается в необычное, освежающее угощение. Интересный дополнительный вкус приобретает манго или арбуз с черной солью. Пользуясь дружбой черной соли и фруктов, индийцы делают фруктовые чатни, а щепотка такой соли с ломтиком имбиря послужит прекрасной закуской возбуждающей аппетит перед обедом. Сочетается странная соль и с другими пряностями, например, с не менее экзотической асафетидой, что в свою очередь, дает возможность еще более широкого применения черной соли в составе популярных индийских пряных масал, так что даже некоторые виды универсальной гарам-масалы включают такую соль в свой состав. В кулинарии строгих вегетарианцев веганов, кала намак ценится за то, что с ее помощью (добавляя соль к тофу) можно имитировать вкус настоящих яиц. А из панира, куркумы и кала намак даже можно сделать безяичный омлет. Кстати, с сильными (козьими, к примеру) сырами черная соль тоже прекрасно гармонирует и умножает их вкус. В Индии черная соль входит в "домашнюю аптечку". Согласно Аюрведе древней медицинской науке черная соль содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта. Черная соль обладает следующими свойствами: Антиоксидантное; Адаптогенное; Глистогонное; Гематогенное (помогает формированию красных кровяных телец); Гематиновое (повышает уровень гемоглобина в крови); Антифлатулентное (нейтрализует метеоризм); Ветрогонное; Успокоительное; Антацидное (уменьшающее кислотность желудочного сока за счет нейтрализации соляной кислоты); Стимулирующее пищеварение Производство Индия Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 5; Состав: соль черная, индийская, Кала Намак, мелкий помол. Имеет насыщенный запах сероводорода. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -67%

    Белый (золотой) лен специально культивируемое растение, богатый источник полиненасыщенных жирных кислот (Омега3, Омега6), протеинов, полисахаридов, фитоэстрогенов, растворимых и нерастворимых пищевых волокон, витаминов (А, В, Е, F), минералов (кальций, магний, марганец, цинк, железо, медь, хром, фосфор, калий, натрий). Пищевая ценность белого льна намного выше коричневого, но и выращивать эту культуру намного сложнее. Белый лен сейчас возделывают всего в двух областях России.В наружном слое зерен белого льна содержатся фитогормоны, по структуре напоминающие женские гормоны эстрогены, поэтому это идеальный продукт для женщин. Фитогормоны способствуют нормальному росту и развитию плода, стимулируют лактацию, предупреждают развитие опухолей молочной железы, улучшают самочувствие женщин в период менопаузы, снижают проявление гормонального дисбаланса. Недавно было обнаружено, что семена белого льна препятствуют окислительным процессам в клетках организма, что приводит к замедлению процессов старения. Уже через несколько дней приема БЕЛОГО ЛЬНА результат, как говорится, будет на лице. Его воздействие на внешний вид женщины заключается в гормоноподобном действии лигнанов. Взаимодействуя с рецепторами эстрогенов в слоях коже, они делают ее эластичной, упругой, активизируют процессы обновления клеток. В остальном, его действие аналогично действию на организм семян масленичного льна. Белый лён немного отличается по вкусу от коричневого. Поэтому некоторые покупатели предпочитают именно белый лён добавлять. Способ употребления: 1. Одну столовую ложку семени льна залить стаканом кипятка (200 мл), настоять 30 минут; употреблять вместе с семенами. 2. Размолотое семя льна (1-2 столовые ложки) залить стаканом воды или добавить в готовые блюда 3. Добавлять в тесто для выпечки (2 столовых ложки на1 кг муки) 4. Съедать во время завтрака одну-две столовые ложки БЕЛОГО ЛЬНА (можно добавлять в кашу или кефир), и запивать достаточным количеством воды (не менее 1 стакана). Страна производитель:: Украина Калорийность: 243.92 Жиры: 15.53 Белки: 16.9 Углеводы: 8.63 Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - около 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -62%

    Перец чили - одна из самых популярных и острых специй в мире. Однако существует особая вариация этой специи, которая добавляет не только остроту, но и дымный аромат к вашим блюдам. Это перец чили молотый копченый, и он придает уникальный вкус и аромат разнообразным кулинарным творениям. Применение перца чили молотого копченого в кулинарии Перец чили молотый копченый - это специя, которая может добавить уникальный аромат и остроту в разнообразные блюда. Вот несколько способов ее использования: Приправа для мяса: Добавьте перец чили молотый копченый в маринад или припудрите им мясо перед жаркой, чтобы придать ему огненный дымный вкус. Супы и гуляши: Эта специя отлично сочетается с супами и гуляшами, придавая им глубокий аромат и остроту. Соусы и маринады: Перец чили молотый копченый можно использовать для создания пикантных соусов и маринадов для мяса и овощей. Пицца и паста: Посыпьте перцем чили молотым копченым свою пиццу или пасту, чтобы добавить им пикантности и дымного вкуса. Закуски и дипы: Используйте эту специю для приготовления пикантных закусок и дипов, которые удивят ваших гостей.

    Доставка

    Отделения Нова пошта
    Почтоматы Нова пошта
    Укрпошта
    Курьер Нова пошта
    Подпишитесь на новости

    Kasta Black

    Бесплатная доставка в отделения и почтоматы «Нова пошта»
    Клиенты с подпиской Black получают бесплатную доставку товаров с маркетплейса и со склада Kasta (товары с отметкой «действует Black») в любое отделение или почтомат «Нова пошта» при предоплате картой онлайн. Условия подписки действуют по заказу от 199 грн.
    Бесплатная доставка товаров со склада в отделения «Укрпошта»
    Подписка Black предоставляет бесплатную доставку товаров Black со склада Kasta в любое отделение «Укрпошта» при оплате картой онлайн. Условия подписки действуют по заказу от 199 грн.
    Бесплатная рассрочка с Black
    Подписка Black позволяет оформить бесплатную рассрочку на покупки от 199 до 3 000 грн без комиссий! Получите доступный лимит и распределите оплату на 4 равные части каждые 2 недели. Никаких переплат или скрытых платежей – только быстрое оформление и простота использования.
    Кэшбэк 3% на товары Black
    Мы возвращаем 3% с каждой покупки, на которую распространялись условия Black и которая была оплачена картой онлайн. Вы можете вывести кэшбэк на карту или использовать на следующие покупки на Kasta. В период распродаж для подписчиков Black кэшбэк может увеличиваться до 30%
    Ознакомиться с правилами Black

    Бренды