Вегетационный период средний, початки созревают во второй половине лета. Они плотные, массой 1,8–2,5 кг, с насыщенной красно-фиолетовой окраской. Листья отличаются нежной структурой и сочным вкусом, благодаря чему капуста особенно подходит для свежих блюд. Компактная розетка позволяет размещать растения поплотнее, что обеспечивает более высокий выход урожая из каждой грядки. Кочаны ровные, хорошо держат форму, их удобно срезать и транспортировать без повреждений. Капусту используют для салатов, закусок и консервации. Плотность листьев обеспечивает хорошую стойкость при переработке, а насыщенный цвет придает оригинальность как готовым блюдам, так и заготовкам на зиму.