Подходит для всех плит, включая индукционные. Толщина 2,3 мм. Вес 0,95 кг Affinity - это профессиональная серия посуды из инновационного пятислойного материала, который сочетает в себе нержавеющую сталь снаружи и алюминий пределах, обеспечивающих максимальную теплопроводность для моментального приготовления пищи. Поверхность материала гарантирует: быстрое повышение температуры при нагревании и мгновенное понижение при удалении от варочной панели, полный контроль над процессом приготовления пищи, сохранение витаминов и экономию энергии. Ковш с емкостью 1,8л, диаметром 16 см в верхней части и опорной поверхностью 13 см, высотой 9 см. Изделие отлично подходит для приготовления соусов, гарниров и других блюд. Ковш имеет специальный ободок для розлива без капель. Кроме того, он оснащен эргономичной ручкой из нержавеющей литой стали с подвесной петлей. Благодаря используемому материалу и форме, ручка нагревается незначительно и остается не горячей даже при высоких температурах.